미트 치실 롤 만드는 법

미트 치실 롤 만드는 법

지난 10일 동안 인터넷 전체의 뜨거운 화제와 콘텐츠는 주로 음식 준비, 건강한 식습관, 홈베이킹 및 기타 분야에 집중되었습니다. 미트롤은 인기 간식으로 부드러운 식감과 고소한 맛으로 많은 주목을 받고 있습니다. 이번 글에서는 미트볼 만드는 방법을 자세히 소개하고, 집에서 쉽게 맛있는 미트볼을 만들 수 있도록 관련 자료와 과정을 첨부하겠습니다.

1. 미트볼 만들기 재료

2. 미트 플로스 롤을 만드는 단계

1.국수 반죽: 고글루텐 밀가루, 우유, 계란, 설탕, 이스트, 소금을 섞어 매끈한 반죽으로 만들어줍니다. 부드러워진 버터를 넣고 반죽이 얇은 막이 될 때까지 계속 반죽하세요.

2.발효: 반죽을 그릇에 담고 랩을 씌운 후 따뜻한 곳에서 1시간 정도 2배 정도 부풀도록 1차 발효시켜주세요.

3.배기 성형: 발효된 반죽을 꺼내 살짝 공기를 빼준 후 직사각형 시트로 밀어줍니다. 샐러드 드레싱을 고르게 펴 바르고 돼지고기 치실을 뿌려주세요.

4.말아 올리다: 반죽 시트를 한쪽 끝에서 돌돌 말아 균일하게 자른 후 베이킹 팬에 넣습니다.

5.2차 발효: 베이킹 시트를 오븐에 넣고, 발효 기능을 켜고, 반죽이 크게 부풀 때까지 약 30분간 발효시켜주세요.

6.굽다: 오븐을 180°C로 예열하고 베이킹 시트에 올려 표면이 노릇노릇해질 때까지 15~20분간 굽습니다.

3. 미트플로스롤의 영양성분

4. 제작팁

1. 반죽을 반죽하여 필름을 떼어낼 수 있을 때까지 치대주세요. 완성된 제품은 좀 더 부드러운 질감을 갖게 됩니다.

2. 발효 중 온도와 습도에 주의하여 과발효 또는 과발효를 방지하세요.

3. 굽는 시간은 타는 것을 방지하기 위해 오븐의 실제 조건에 따라 조정됩니다.

4. 미트치실과 샐러드드레싱의 양은 개인취향에 따라 가감하시면 됩니다.

5. 결론

미트 플로스 롤은 만들기 쉽고 맛있는 스낵으로 홈 베이킹이나 파티에서 나눠 먹기에 적합합니다. 위의 과정과 데이터에 대한 상세한 설명을 통해 부드럽고 맛있는 미트볼을 쉽게 만들 수 있으실 것이라 믿습니다. 와서 시험해 보세요!